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Ai Monasteri srl Specialità dei Monaci delle Abbazie d'Italia

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VALLOMBROSA
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Monaci Benedettini Vallombrosani

“Vallombrosa, così fu nominata una Badia ricca e bella né men religiosa e cortese a chiunque vi venia”
Ludovico Ariosto
L'antica tradizione dei Monaci Vallombrosani, seguendo l’indicazione della regola:
“Ora et Labora” si è rivolta nei secoli passati alla cura delle anime e degli infermi, negli anni in cui l'unico conforto farmacologico veniva dalla conoscenza empirica dei Semplici.
I Monaci si sono distinti per tradizione e cultura, ma soprattutto perché depositari di antiche conoscenze per la preparazione di medicamenti, pozioni, balsami per lenire e risolvere le malattie del tempo. Sin dal 1780, anno in cui il Padre Rimbotti dottore e professore non fondò il Laboratorio Farmaceutico di S. Trinità in Firenze, vi è stata una continua ricerca, non più solo empirica, ma anche scientifica.
E’ l’esigenza di poter conservare nel tempo e rendere trasportabili i prodotti curativi, che induce i monaci ad utilizzare altre forme galeniche diverse dall’infuso.
In mancanza della chimica (scienza scoperta soltanto molti secoli dopo) iniziano a sperimentare la distillazione (essenze, liquori, concentrati), ad usare veicoli ed eccipienti più stabili come l’alcool (alcolati, elixir, estratti, liquori), a miscelare tra loro vari elementi creando sinergie di grande effetto terapeutico.
Oggi quella struttura, cosi com'era, non esiste più, sorpassata ed oscurata dalle acquisizioni della chimica, dai prodotti di sintesi e dalla moderna ricerca scientifica.

Quegli antichi farmaci non ci sono più, ma sono rimaste le antiche formule, proprio sulla base di quelle formule, i Monaci hanno ridimensionato il loro lavoro e ancor oggi producono liquori e prodotti cosmetici che si rifanno a quell' antica tradizione.
Sono il frutto di un'attenta lavorazione con piante officinali, con metodiche e macchinari tradizionali, rappresentano la sintesi di secoli di conoscenza, dedizione al lavoro, scrupolosa attenzione delle sostanze usate e meticolosa preparazione.
   
Benedettini Silvestro Monks

The Benedettini Silvestro Monks of S. Silvestro Abbot traditionally have always cured others in order to be consistent with the rule: “Ora et Labora,” (“Pray and Work”) the relations with humanity through prayer, spiritual comfort, and material help.
Their work, resulted from centuries of studies on empiricalism and wisdom, is articulated in the education and training of the youth, through studies, with the care of their vegetable garden, and especially with the care of man.

Their century tradition created the deposits of formulas and products that are still reproduced to the ancient makings of the time.

Their reliability, ethics, experience, and in particular, devotion that still stands today, can be appreciated as the fruits of the their labor.
Monaci Benedettini Vallombrosani

"Vallombrosa, ainsi une Abbaye riche et belle ni men religieux et courtois à n'importe qui y venia" fut nommé
Ludovic Arioste
L'ancienne tradition des Moines Vallombrosani, en suivant l'indication de la règle:
"Maintenant et Labora" s'est adressé dans les siècles passés au soin des âmes et des malades, dans les ans dans lequel le réconfort pharmacologique unique venait de la connaissance empirique des Simple.
Les Moines se sont distingués pour tradition et culture, mais surtout parce que dépositaires d'anciennes connaissances pour la préparation de médicaments, potions, baumes pour soulager et résoudre les maladies du temps. Depuis le 1780, an dans lequel le Père Rimbotti docteur et professeur il ne fonda pas le Laboratoire Pharmaceutique de S. Trinité en Florence a été une recherche continue, plus seul empirique, mais aussi scientifique.
Et' l'exigence de pouvoir conserver dans le temps et les produits curatifs rendre transportables, qu'il induit les moines à utiliser autres formes galeniche différents de l'infusion.
En manque de la chimie, science découverte beaucoup de siècles commencent seulement après à expérimenter la distillation, (essences) liqueurs concentrées, à utiliser véhicules et eccipienti plus stables comme l'alcool, alcolati, elixir, extraits, liqueurs, à mélanger entre eux éléments différents en créant synergies de grand effet thérapeutique.
Aujourd'hui cette structure, comme il était, il n'existe plus, personne vieux jeu et obscurcie par les acquisitions de la chimie des produits de synthèse et de la recherche scientifique moderne.

Les anciens médicaments ne sont plus, mais les anciennes formules sont restées, vraiment sur la base de ces formules, les Moines ont réduit leur travail et ils produisent encore aujourd'hui liqueurs et produits cosmétiques qui se refont au quell' ancienne tradition.
Ce sont le fruit d'un travail attentif avec des plantes officinales, avec méthodiques et outillages traditionnels représentent la synthèse de siècles de connaissance, dévouement au travail, attention scrupuleuse des substances utilisées et préparation méticuleuse.

Monjes Benedictinos Valleumbrosianos

“Vallombrosa, así fue llamada una abadía rica y bella, amén de religiosa y cortés con cualquiera que llegaba”(Ludovico Ariosto)
La antigua tradición de los Monjes Valleumbrosianos; siguiendo la regla:
”Ora et Labora” se ha revuelto en el pasado a la atención de las ánimas y de los enfermos, en los años donde el único consuelo farmacológico llegaba con los saberes empíricos de los Semplici.
Los Monjes se han distinguido por su tradición y cultura, pero sobretodo por sus conocimientos remotos sobre la preparación de medicinas, pociones, bálsamos para aliviar y solventar los males de aquellos tiempos.
Desde el 1780, año en el que el doctor y profesor Padre Rimbotti, fundó el Laboratorio Farmacéutico de S. Trinità a Florencia, hubo una continua investigación empírica y científica.
La exigencia de poder conservar en el tiempo y hacer transportables los productos curativos persuadieron a los monjes a utilizar otras formas galénicas diferentes de las infusiones.
Por falta de conocimientos de química (ciencia descubierta sólo muchos siglos después) empezaron a experimentar con la destilación (esencias, concentrados), a usar excipientes más estables como el alcohol (alcoholados, elixires, extractos, licores) y a mezclar entre ellos diferentes elementos creando sinergias de gran efecto terapéutico.
Hoy en día aquella estructura ya no es lo que era, porque vencida y oscurecida por la química, por los productos de síntesis y por la moderna investigación científica.
Las antiguas medicinas ya no existen pero siguen vivas sus fórmulas que precisamente los monjes utilizan redimensionando su trabajo y todavía hoy crean licores y cosméticos que se inspiran a la vieja tradición.
Son el fruto de una cuidadosa labor con plantas oficinales, con métodos y máquinas tradicionales que configuran la síntesis de siglos de saber, aplicación al trabajo, escrupulosa atención de las substancias utilizadas y minuciosa preparación.

 Monaci Benedettini Vallombrosani

„Vallombrosa, so wurde eine reiche und schöne, aber nicht minder religiöse Abtei genannt, freundlich zu jedem, der kam.“
Ludovico Ariosto
Die antike Tradition der vallombrosanischen Mönche, die der Weisung der Regel folgten:
„Ora et Labora“
richteten in den vergangenen Jahrhunderten ihr Augenmerk auf die Seelen und Kranken, in den Jahren, als der einzige pharmakologische Komfort das empirische Wissen der Einfachen war.
Die Mönche unterschieden sich durch Tradition und Kultur, aber vor allem durch die Erhaltung der antiken Kenntnisse von der Zubereitung der Medikamente, Heilsäfte und Balsame zur Linderung und Heilung der damaligen Krankheiten.
Seit 1870, das Jahr, in dem Pater Rimbotti, Doktor und Professor, das Pharmazeutische Labor von S. Trinità in Florenz gründete, fand eine kontinuierliche Forschung statt, nicht nur empirisch, sondern auch wissenschaftlich.
Der Anspruch, Heilmittel länger haltbar und transportfähig zu machen, veranlasste die Mönche dazu, andere galenische Arzneimittel zu nutzen als Kräutertranks.
Weil es die Wissenschaft der Chemie noch nicht gab (diese wurde erst viele Jahrhunderte später entdeckt), begannen sie die Destillation zu erproben (Essenzen, Liköre, Konzentrate), um beständigere Mittel und Trägerstoffe wie den Alkohol zu verwenden (Alkoholate, Elixiere, Extrakte, Liköre) und unter ihnen verschieden Elemente zu vermischen. Damit kreierten sie eine Synergie mit großem therapeutischem Effekt. Heute existiert diese Struktur, wie sie einmal war, nicht mehr, überholt und in den Schatten gestellt von dem Erwerb der Chemie, den synthetischen Produkten und der modernen, wissenschaftlichen Forschung.
Jene antiken Arzneien gibt es nicht mehr, aber die alten Rezepte sind geblieben und auf der Basis genau dieser Rezepturen haben die Mönche ihre Arbeitsweise abgestimmt und produzieren auch heute noch Liköre und Kosmetika nach alter Tradition.
Diese Produkte sind Frucht sorgfältiger Arbeit mit Arzneipflanzen, mit traditionellen Methoden und Maschinerien und zeigen die Synthese des Wissens im Verlauf der Jahrhunderte, die Hingabe zur Arbeit, die gewissenhafte Obacht auf die verwendeten Substanzen und die sorgfältige Zubereitung.

 

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