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Ai Monasteri srl Specialità dei Monaci delle Abbazie d'Italia

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history and tradition
Storia e Tradizione

La storia del monachesimo, iniziata molti secoli fa’, è tutt’oggi attuale ed affascinante.
Rileggendo antichi codici miniati si ha la sensazione di essere lì, in una qualsiasi cella, di un qualsiasi convento, accanto ad un monaco che trascrive la scienza.

Dopo il lungo periodo di oscurantismo medievale, l’unico filo che ci unisce alla grande sapienza e saggezza delle civiltà passate, è tessuto dagli ordini monastici che si prendono carico di ricercare, conservare e tramandare le colonne portanti della nostra cultura.

In essa la botanica, la farmacologia e la medicina occupano un posto di grande importanza.

Dobbiamo a loro, modesto ed oscuro mezzo, se oggi la nostra conoscenza può affacciarsi su orizzonti senza fine.

Sono i monaci che, depositari della cultura, rappresentano il polo accentratore e coordinatore di tutte le arti ed in modo particolare di quella medica; è all’ombra dei monasteri, al sicuro tra quelle mura, che i monaci recano conforto agli ammalati non solo spiritualmente, ma con infusi di erbe spesso miracolosi.

La loro conoscenza, la loro esperienza ed il contatto quasi divino con la natura, li mette in grado di riconoscere, lavorare ed utilizzare le piante medicinali con maestria e competenza.

Le antiche scuole mediche come quella Salernitana (1100) e quelle chirurgiche come quella di Preci (1300) attingono a piene mani ed utilizzano le conoscenze monastiche.
E’ l’esigenza di poter conservare nel tempo e rendere trasportabili i prodotti curativi, che induce i monaci ad utilizzare altre forme galeniche diverse dall’infuso.

In mancanza della chimica (scienza scoperta soltanto molti secoli dopo) iniziano a sperimentare la distillazione (essenze, liquori, concentrati), ad usare veicoli ed eccipienti più stabili come l’alcool (alcolati, elixir, estratti, liquori), a miscelare tra loro vari elementi creando sinergie di grande effetto terapeutico.

Dobbiamo al loro conservatorismo se la chimica delle molecole attive e non certo degli eccipienti, non è riuscita a varcare le soglie dei conventi, se la figura del frate nel silenzio dei boschi, alla ricerca di piante officinali, nella pace del monastero, continua ad essere attuale e non anacronistica.

Dobbiamo al loro modo di vedere la vita come un continuum che oggi possiamo usufruire di prodotti che conservano ancora la genuinità ed il sapore di tanti secoli fa.


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